菠萝与凤梨的区别

两者是有区别的，从叶片，表皮，肉刺以及口感上可明显的分辨出。其中叶片上菠萝有锯齿，而凤梨叶片光滑，没有锯齿。表皮的区别是体现在颜色上，菠萝的颜色是黄色呢的，而凤梨成熟后还会带有青绿色。肉刺菠萝有肉刺，而凤梨没有。口感上凤梨要比菠萝更好，甜味浓，而菠萝要酸些。

一、叶片区别

从它的外形上看，叶片上有明显的区别。菠萝的叶片是有锯齿的，很容易割伤人，因此在摘取的时候要注意。而凤梨的叶片是光滑的，没有锯齿。

二、表皮区别

两者成熟之后，观察表皮的颜色也能看出区别。菠萝完全成熟时表皮是黄色的，它的果香味非常浓，菠萝味比较明显。而凤梨即便是完全成熟了，表皮颜色也会发青，带点青绿色，且它的果香味比较淡，几乎闻不出来。

三、肉刺区别

菠萝是有肉刺的，削皮之后还需将肉刺挖出来才行，表面会挖成一道一道的沟，这样才能将里面的肉刺去掉。而凤梨是没有肉刺的，削皮之后就可食用，不用再划成一道一道的沟。

四、口感区别

除了外形之外，两者在口感上也有明显的区别，食用后就可分辨出。菠萝是酸甜口味的，削皮之后要放在盐水里进行浸泡才行，才可食用，否则酸味会比较浓。而凤梨可直接食用，不用浸泡，它的甜味更浓，口感更好。

五、图片欣赏