孕妇可以吃鸭肉吗
鸭肉,性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。那孕妇可以吃鸭肉吗?具体如下!
孕妇可以吃鸭肉吗?
鸭肉里面含有蛋白质比一般的畜肉含有的都要高、除此之外还含有氨基酸等多种营养,因此孕妇不仅可以食用,而且还可以让母婴更健康,并且鸭肉脂肪均匀,更容易让身体吸收。
鸭肉里面含有的多种微量元素可以促进身体发育,孕妇吃了能够令胎儿补充到生长所需要的微量元素,不过鸭肉偏寒,因此对于有腹痛腹泻以及感冒的孕妇就不建议多吃,以免加重病情。
如果怀孕期间有水肿问题,适当的吃一些鸭肉消肿利尿的效果也非常好,可以煮成汤来喝,让身体更好的吸收,但是鸭肉是一种寒凉性食材,本身肠胃偏寒的孕妇最好不要吃,否则就会对胎儿以及自身健康造成不利的影响。
孕妇吃鸭肉注意什么?
1、选择健康新鲜的鸭子
新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是,在选购鸭子时,要注意家禽店铺的卫生,特别是在农贸市场选购时,更应该注意。
2、吃鸭有度
孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养,但别忘了鸭子性寒,孕早期的妈妈尽量少吃,孕中期可适当吃多点,否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。
3、烹饪不宜过咸过辣
有些人口味偏重,喜欢过辣过酸过甜过咸等,但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主,过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。
哪些人不适宜吃鸭肉?
1、胃肠寒湿气较重患者
因为鸭肉的性质属于寒性,而胃肠寒气较重的患者本身就是因为肠胃中的寒气较多而导致的,如果这类患者过多的吃鸭肉的话会导致病情的加重,对患者的恢复非常的不利。
3、湿疹患者
因为湿疹患者吃鸭肉会使患者的病情一直恢复不了,对患者的健康非常的不利,不能快速的恢复,消耗患者的元气。
总结:鸭肉营养丰富,孕妇适量吃鸭肉对身体有好处。老鸭有滋阴补血之功,因此用于调补、食疗时,多选用老鸭。但鸭肉偏寒凉,体寒的孕妇最好少吃。