莲雾有哪些功效与作用
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是一种清甜型的水果,含有大量的水分,吃起来脆甜多汁爽口。莲雾有哪些功效与作用?莲雾不能和哪些食物同食?下面就和生活百科网一起了解下吧!
莲雾的功效与作用
1、清热莲雾性平、味甘,且含有较多水分,有生津解渴、清热去火的功效,适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用。
2、促消化莲雾中含有一定的有机酸成分,它能够刺激人体消化腺的分泌,增加人的食欲、促进消化,另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性,是开胃消食的圣品。
3、利尿消肿莲雾中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消水肿的作用,同时莲雾的含水量高达90%左右,具有利尿效果。
4、安神莲雾富含镁和钙,两者共同作用可以放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
莲雾不能和哪些食物同食
莲雾不能和黄瓜一起吃
莲雾属于含维生素C较为丰富的水果,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,能够破坏莲雾中维生素C的成分,影响人体对莲雾营养元素的吸收,失去它原有的营养价值。
莲雾不能和强寒性食材一起吃莲雾具有微寒的属性,和其他较高寒性食材一起吃,会加重体内寒气,出现肠胃不适等症状出现。因此,在吃时需要注意哪些属于寒性食物,避免一起食用。
莲雾不能和虾一起吃莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会会产生有毒的三氧化二砷,产生恶心、头晕、消化不良等轻微的中毒反应。因此莲雾尽量不要和海鲜一起食用,避免带来严重后果。
莲雾怎么吃法
一、直接食用
1、用清水将莲雾洗干净,不用削皮。
2、最好将它底部的果脐切掉,然后直接吃就可以了。
二、做果汁1、用清水将莲雾洗干净,并且切成块。
2、将它放进榨汁机榨成汁,然后过滤掉果肉。
3、倒出来后可以适量加点蜂蜜,搅拌均匀后就可以直接饮用了。