齐齐哈尔有什么特产?齐齐哈尔特产
齐齐哈尔的特产有人参,克东腐乳、北大仓酒、驿站马肉干等等。齐齐哈尔的特产非常丰富,当地的地理位置具有一定的优势,人参就是齐齐哈尔的一种特产。当地有人种植人参,种植面积比较大,生产出来的人参个头也非常的大,具有悠久的种植历史,营养价值非常高,很多人会特地前往齐齐哈尔购买当地的人参。其实用性很高,可以泡酒,也可以炖汤,对身体有滋补的作用。
克东腐乳
克东腐乳是齐齐哈尔的一种特产,当地人喜欢吃腐乳。克东腐乳就是当地比较有名的一种小吃,也是当地的传统美食之一,制作腐乳的工序比较繁杂。作好的腐乳有一股浓浓的酸味,吃起来比较香,可以用来拌饭,能够增进食欲,提升胃口,是当地人餐桌上必备的一种吃食。
北大仓酒
北大仓酒是齐齐哈尔的一种比较有特色的特产,北大仓酒在全国范围内都有一定的名气,具有悠久的酿酒历史,酿酒工艺比较繁杂,北大仓酒的品质优良,是用高粱制作而成的。制作好的北大仓酒,闻起来有一股浓浓的清香味,喝起来非常的醇香,度数比较高,很多外地游客会购买北大仓酒带回家。当地人也用北大仓酒招待客人,足以可见,这种酒在当地的知名度。
驿站马肉干
驿站马肉干是齐齐哈尔的一种特色美食。其主要食材包括马肉以及各色调料,驿站马肉干是用的纯马肉制作而成的,吃起来非常的咸香,肉干的口感比较劲道。适量的吃一些驿站马肉干可以增加饱腹感,提高胃口,达到健脾开胃的效果,也是当地比较流行的一种零食。在当地比较受欢迎。